- 2009年1月14日 16:16
- 山中温泉 胡蝶
心酔をご覧のみなさんこんにちは。
山中温泉の「胡蝶」です。
冬の日本海といえばずわい蟹ですね。
胡蝶でも日本海で獲れた活津合蟹(ずわい蟹)を、ゆで蟹 蟹刺し 焼蟹 など
お客様のご希望の調理方でご提供いたします。
毎年、これを楽しみにおいでくださるお客様も多いですよ。
心酔にも、心酔オープン記念として日本海のズワイ蟹を食せる、ちょっと嬉しいプランを
アップいたしましたので、どうぞよろしくお願いいたします。
また、最近ではキリンビールのＣＭの影響で寒鰤の知名度がぐんぐん上がってきました。
胡蝶ではコース料理以外にも北陸の郷土料理、「ブリ大根」でブリを楽しんでいただくことができます。
ブリのアラで約８時間煮込んだブリ大根も、たいへん好評いただいております。
山中温泉 胡蝶 より
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